אבקת תמצית ברוקולי

המרכיב החשוב ביותר שלאבקת תמצית ברוקוליהוא סולפורפן. הוא מיוצר רק כאשר חומר אחר בברוקולי, הנקרא גלוקוזינולט, מתפרק. לכן, סולפורפאן מופעל ומתחיל לתפקד רק כאשר ברוקולי נלעס, קצוץ או מעובד. זהו אחד המפעילים החזקים ביותר של מסלול ה-NRF2-אתה יכול לחשוב עליו כעל המתג הראשי של התא. לאחר ההפעלה, הוא גורם לגוף להפריש כמויות גדולות של נוגדי חמצון, מנקה רדיקלים חופשיים לפני שהם יכולים לגרום לנזק. הברוקולי מכיל גם פלבנואידים-רכיבי צמחים שנמצאים לעתים קרובות במחקרים על בריאות הלב ואנטי-אנטי דלקתיים-כמו גם כמויות קטנות של ויטמין C, ויטמין K וסיבים תזונתיים. בעוד שהם נמצאים בכמויות קטנות, כולם ממלאים תפקיד.

 

מכיוון שלברוקולי יש יתרונות רבים, הוא משמש כיום במקומות רבים, ממזון ועד מוצרים מקומיים.

בתעשיית תוספי הבריאות

זה המקום שבו משתמשים לרוב בתמצית ברוקולי. זה זמין בקפסולות, טבליות ואבקות. להארכת חיים בארה"ב יש "תמצית ירקות מצליבים משולשת-הכוללת תמצית ברוקולי, המפורסמת כ"מתאימה להגנה על תאים ואיזון הורמונים טוב יותר" ו"אופטימיזציה של בריאות ה-DNA". בסין, חוקרים מ-Wannan Medical College פיתחו כמוסות תמצית של נבט ברוקולי, שכל אחת מהן מכילה 2 מ"ג של sulforaphane, בעל פונקציות נוגדות-סרטן ונוגדי חמצון. חברת תמצית במחוז אנהוי מתמקדת בתמצית זרעי הברוקולי שלה, תוך שימת דגש על "מסייע להגברת חסינות, הגנה על בריאות הריאות ושיפור היכולות האנטי-ויראליות של הגוף".

במזונות ומשקאות פונקציונליים

כיום, אנשים לא רק אוכלים כדי לספק את התשוקה שלהם, אלא גם רוצים משהו מועיל. תמצית ברוקולי מתווספת לכמה משקאות פונקציונליים, חטיפי אנרגיה וחטיפים בריאים. משקה קולגן פפטיד ביתי בשם "חמש נקבות דוקטורטות" מכיל תמצית מי זרעי ברוקולי, בשילוב עם EGCG ופלבנואידים עלי במבוק, המשווקים בשל היתרונות שלו "אנטי-גליקציה והגנה על העור". בתעשיית המזון, רמת התוספת היא בדרך כלל בין 0.05% ל-0.5%.

בתחום הקוסמטיקה והטיפוח האישי

תמצית ברוקולי מצאה את דרכה למוצרי טיפוח, בעיקר בגלל שהיא מביאה לשולחן יתרונות נוגדי חמצון, אנטי-דלקתיים והלבנה. Guangdong Marubi Biotechnology מחזיקה בפטנט לשימוש בתמצית גזע ועלים של ברוקולי בקוסמטיקה-במיוחד למטרות נוגדות חמצון ואנטי{3}}. הבדיקות שלהם הראו שזה יכול לעכב את ה-AGEs (מוצרי קצה מתקדמים של glycation, החומר שגורם לעור להזדקן מהר יותר) ביותר מ-84%. במוצרים בפועל, בדרך כלל תמצאו אותו ברמות שבין 0.5% ל-3%, כאשר השיווק מתמקד ב"חיזוק חסינות העור, מאבק בהזדקנות ומתן הגנה נוגדת חמצון".

בתזונה היומית

עבור רוב האנשים, אין צורך לצאת ולקנות תמצית ברוקולי-רק אכילת הירק עצמו עושה את העבודה. זה גם קל לבשל: שום מוקפץ-הוא קלאסיקה, הוא טוב אפוי במרק, והוא עובד היטב קר בסלטים. למומחי תזונה יש כמה זיווגים מועדפים-ברוקולי עם עגבניות אמור לעזור במניעת סרטן הערמונית, לשלב אותו עם פטריות אוזניים מעץ ואתה נותן דחיפה למערכת החיסון שלך, פטריות שיטאקי וברוקולי יחד עדינים לבטן, ואם אתה באמת רוצה להישען על הסרטן{5}. רק אל תרתיח אותו למוות-בישול יתר מוציא את הדברים הטובים. לאדות אותו או להקפיץ אותו במהירות-, כך תשמרו את חומרי המזון היכן שהם שייכים.

GMP: המתקן שלנו עומד בכללי GMP. העובדים מייצרים כל אצווה בחלל נקי ומבוקר. אנו עוקבים אחר כל דבר, מצמיחת הזנים ועד לאריזה סופית. גידול, מיצוי ואריזה כולם מכוסים. מעקב מלא מובטח על ידי מערכת זו. מובטחת גם איכות עקבית.

הסמכה אורגנית: גופי הפרי מגיעים מחוות אורגניות מוסמכות. אין שימוש בחומרי הדברה סינתטיים. כמו כן נמנעים מדשנים ומווסתי צמיחה. המוצר עומד בתקנים האורגניים של האיחוד האירופי. זה גם עומד בכללי JAS אורגניים ויפניים של USDA. שוק הבריאות הפרימיום מצפה לכך. המוצר שלנו עונה על הציפיות הללו.

חלל וכשרות: התמצית מחזיקה באישור HALAL. הוא מחזיק גם באישור כשרות. צרכנים מוסלמים מקבלים את זה. גם צרכנים יהודים מקבלים את זה. הסמכות אלו עוזרות לנו להגיע לשווקים גלובליים.

FDA ו-ISO: רשמנו את המתקן שלנו ב-FDA האמריקאי. תמצית Agaricus blazei נמצאת בשימוש נרחב כמרכיב תוסף ברחבי העולם. המתקן מחזיק גם באישור ISO 9001. זה מכסה ניהול איכות. הוא מחזיק גם ב-ISO 22000. זה מכסה בטיחות מזון. אישורים אלה מעניקים לשותפי B2B אמון בהתאמה של המוצר שלנו.

מידע ללא-GMO ואלרגנים: תמצית Agaricus blazei אינה-GMO. הוא אינו מכיל אלרגנים נפוצים. גלוטן, סויה, מוצרי חלב ואגוזים חסרים. זה ללא BSE/TSE. אנשים רגישים יכולים להשתמש בו בבטחה.

כספק מקצועי שלאבקת תמצית ברוקולי, החברה שלנו השיגה מספר אישורים בינלאומיים סמכותיים, כולל ISO9001, ISO22000, HALAL ו-FDA, מה שמבטיח שכל תהליך עומד בתקני איכות ובטיחות גלובליים מחמירים.

אנו מציעים שירותי OEM מקיפים-, מפיתוח נוסחאות ועד עיצוב אריזות מקצועי, המכסים התאמה אישית של צורות מינון שונות כגון קפסולות, טבליות וחומרי גומי. עם מערכת ייצור מגוונת וגמישה, אנו עוזרים לך ליצור מוצרים תחרותיים ביותר, באיכות גבוהה-.

נא ליצור קשרChris@lekonviabio.comלהצעת מחיר ודוגמאות.